PORTFOLIO DETAIL 

Casecard Duijvestijn Tomaten

Delen

’s Werelds beste

Een echt familiebedrijf is het, Duijvestijn Tomaten uit Pijnacker. Alle aandelen van het bedrijf zijn in de handen van de vier broers Duijvestijn. Een familiebedrijf ook met uitzonderlijk goede presentaties: afgelopen februari werd Duijvestijn Tomaten uitgeroepen tot de beste tomatenteler ter wereld. Deze prijs komt niet uit de lucht vallen, want het bedrijf is al jaren één van de koplopers in de sector op het vlak van innovatie, verduurzaming en maatschappelijk ondernemen. Enkele voorbeelden van recente innovaties zijn: gebruik van aardwarmte, de realisatie van een energiezuinige ID Kas® en de ontwikkeling van ovengedroogde Hollandse tomaten (Frezta).

 

Tomaten in het convenience segment

De productontwikkelingsafdeling binnen Duijvestijn Tomaten heeft recentelijk een nieuw product ontwikkeld, namelijk de ovengedroogde Hollandse tomaat (Frezta). Deze tomaten zijn afkomstig van de eigen kwekerij en worden gedroogd met behulp van aardwarmte, in plaats van fossiele brandstoffen. Ted Duijvestijn: “Het is onze ambitie om verder te groeien in het convenience segment, oftewel in de bewerkte tomaten. Daar liggen tal van mogelijkheden voor ons bedrijf”.

 

De uitdaging

Het succesvol vermarkten van een biobased innovatie – zoals de gedroogde tomaat – gaat uiteraard niet vanzelf. Het nieuwe product vereist dat een nieuwe business case wordt gebouwd, met aangepaste waardepropositie, klantsegmenten, toeleveringskanalen en communicatie. Daarbij is het belangrijk dat afnemers zowel het gemak van het nieuwe product als de duurzaamheidswinst positief waarderen. “Een nieuwe benadering is vereist om het unieke concept te doen slagen. Je moet in feite vanuit de klant gaan denken, oftewel de omgekeerde piramide. Daarnaast vergt een dergelijk traject – van ontwikkeling tot marktsucces – een lange adem”, aldus dhr. Duijvestijn.

 

Toegevoegde waarde Go Bio!

Ter vergroting van de slagingskans van deze biobased innovatie, heeft Duijvestijn Tomaten in 2014 een nieuwe medewerker aangetrokken. Dat werd mede mogelijk gemaakt vanuit de Innovatie Pionier regeling, een bijdrage in de loonkosten, namens het project Go Bio! (uitgevoerd door de Kamer van Koophandel). De medewerker is zich gaan focussen op het commerciële traject, zoals het bezoeken van beurzen, benaderen van potentiële klanten en het organiseren van proeverijen. Terugkijkende op het traject, verteld dhr. Duijvestijn: “de regeling vanuit Go Bio! heeft het aantrekken van nieuwe kennis en competenties voor ons bedrijf bespoedigd. Vooral voor de beginfase van een marktintroductie is dat zeer belangrijk. Het stelt ons in staat om ons bedrijf nog toekomstbestendiger te maken, zowel op economisch als duurzaamheidsgebied. Wij hopen dan ook dat dergelijk regelingen beschikbaar blijven voor ambitieuze ondernemers”.